生产成本预算三大标准:单耗、能耗、工时
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(本文3000字,阅读需要8分钟左右)
今天是2025年10月21日,已经进入深秋,地处中部地区的安徽,这几天天气也渐渐转凉了(虽然北方朋友可能棉袄加身都好多天了),各位朋友,出门行走记得都要加一件外套了,注意保暖。
10月下旬,各个公司应该都把下一年度的全面预算启动会开完了,作为全面预算的牵头部门之一(一般是
财务+运营,双轮驱动牵头公司的年度经营计划和全面预算,一个协调业务,一个管理财务),各公司财务部眼下应该都在聚焦于预算编制的工作内容了。10月下旬,咱们就把这一段时间定为本频道的全面预算专题周,深入聊聊全面预算的各个方面。
今天先来第一篇文章,聚焦于制造业生产成本预算中最核心、也最体现制造业特色的三个要素:
单耗、能耗和工时。深入聊透这三个问题,基本上就抓住了生产成本预算的“牛鼻子”。作为财务BP,理解并推动这三项预算的精细化,是实现业财融合价值的关键所在。
生产成本预算的精准,源于将财务的
“元/吨”、“元/kWh”、“元/m³”与生产的“吨/吨”、“kWh/吨”、“小时/吨”进行深度链接和量化管理,是整个全面预算编制工作中最关键的前置环节之一。一、单耗预算-成本的基石
单耗:指生产一个单位(如一吨)的合格产品,需要消耗多少数量的各种原材料和辅料。
单耗预算:核心就是预测并设定下一预算年度各类产品的
标准单耗。1、为什么难?
(1)BOM的准确性与时效性:这是最大的挑战。如果
BOM本身就是错误的(比如用量不对、组件缺失),或者BOM更新不及时(如工艺变更、原料替代后BOM未更新),那么基于它的所有预算都是空中楼阁。
(2)损耗率的合理预估:生产过程中必然存在各种损耗(如投料损失、反应不完全、转移损失、取样消耗等)。如何科学地预估并设定一个既有挑战性又切合实际的标准损耗率,非常考验经验和数据分析能力。
(3)产品结构的多样性:特别是比如化工制造类企业产品牌号众多,每种产品的BOM和单耗都不同,测量工作量和难度都巨大。
(4)联/副产品的处理:再比如化工制造企业反应过程中产生的联产品或副产品,其成本如何分摊,或者其价值如何冲减主产品成本,会直接影响主产品的单耗成本计算。2、改善的方向?
(1)推动BOM治理。联合技术(工艺部门)部、生产部、IT部,在预算编制前,开展一次
核心产品BOM的专项审核与确认工作。确保BOM的准确性、完整性,并建立BOM变更的规范流程。财务BP作为推动者和数据使用者,需要时刻强调不准确的BOM对成本核算和盈利分析的致命影响。(2)基于大量数据分析设定标准单耗.不能仅仅简单沿用去年的单耗。应拉取过去12-24个月的
MES和ERP系统中的实际单耗数据,结合工艺工程师的专业判断,根据历史数据分析,挑战业务部门提出的过于宽松的单耗目标:- 趋势分析:单耗是呈下降趋势还是上升趋势?
- 波动分析:剔除异常值,找到一个稳定且代表先进水平的区间。
- 对标分析:如果有行业标杆数据或设备设计值,也可以进行横向对标。
(3)建立单耗的预算模型
模型:
产品A的直接材料预算成本 = (BOM标准用量 / (1 - 标准损耗率)) × 预测采购单价可以将这个逻辑固化到预算模板或系统中,让业务部门在编制预算时,能清晰看到单耗、损耗率、价格这三个变量如何共同影响最终的成本。
二、 能耗预算 - 隐藏的“利润杀手”
能耗:指生产单位产品所消耗的
水、电、蒸汽、天然气等能源。能耗预算:核心是预测并设定下一年度各类产品或各产线的
标准单位能耗。1、为什么难?
计量不清是最大痛点:很多工厂的总表清晰,但分摊到具体产线、设备、产品的能耗数据往往是“一笔糊涂账”,依赖于
不科学的分摊方法(如按产值、按面积),导致能耗责任不清。影响因素复杂:能耗不仅与产量相关,还与设备状态、开工率、环境温度、产品切换频率、操作熟练度等
多种因素相关,预测难度大。缺乏对标基准:很多企业缺乏能耗的
历史数据积累和行业对标,难以判断当前的能耗水平是高是低。2、改善的方向?
(1)推动精准计量 (长期但必须)
大力呼吁并协助进行增加计量设备(如分电表、蒸汽流量计)的
投资回报分析(ROI)。强调“没有计量,就没有管理,更没有优化”,将此作为降本增效和精细化管理的基础设施投资,我们财务BP要关注的是相关投资的效益测算和协助推动。(2)在现有条件下优化分摊逻辑
在无法直接计量的情况下,与生产、设备部门一起,寻找
更合理的成本动因来分摊能耗。例如:电费:可以按
设备的额定功率 × 运行时间(MES可提供)来分摊,比按产值分摊更准确。蒸汽费:可以按产品的标准工艺要求和生产时间来分摊。
财务BP此时可以作为成本分摊逻辑的设计者和优化者。
(3)建立能耗分析模型
建立
“产量-设备运行-能耗”的联动分析模型,根据长时间的运行数据积累,当生产量预算确定后,能大致测算出对应的能耗预算。模型的构建者和分析者。三、工时标准 - 效率的直接体现
是什么?
人工费用:通常指直接参与生产的工人工资、奖金、福利等。
人工费用预算:核心是预测并设定完成年度生产任务所需的
总人工工时和标准小时成本。1、为什么难?
(1)标准工时测定困难:制定一个科学合理的
标准工时(生产一个单位产品需要多少人工小时)需要专业的IE(工业工程)知识和大量的工时测定工作,很多企业这方面基础薄弱。(2)人员配置与实际需求的匹配:人员编制相对固定,但
生产任务量是波动的。如何预测加班、倒班、人员调配对人工成本的影响,是一个难点。(3)间接人工的区分与分摊:如何清晰地区分直接生产人员和车间管理、维修、辅助等间接人员,并将间接人员的成本合理分摊,也是一个很大的挑战。
2、改善的方向?
(1)推动标准工时体系建设。联合生产技术部、IE工程师(如有),对核心产品线的关键工序进行
工时测定,建立或完善标准工时数据库。这可以与MES系统上线项目紧密结合。(2)与HR部门做好紧密协同。从人力资源部获取准确的人员编制计划、薪酬结构、标准小时工资率、加班费率、奖金计提政策等关键信息,确保
人工成本预算的“价”的部分是准确的。(3)建立人工成本预算模型
模型:总人工成本预算=
(Σ(各产品预算产量 × 该产品标准人工工时)) × 平均小时工资率 + 预计加班费 + 预计奖金福利,将此模型用于预算编制,实现生产计划与人工成本的联动。以上这些讨论的目的不仅仅是得出一张
单耗表、能耗表、工时表,而可以看做是一次深刻的业财融合与管理对齐,是一次承“往年”启“下年”、连接业务与财务、从回顾到规划、从目标到资源的战略性研讨,能为整个2026年的全面预算工作奠定最坚实的基础。最近,老汪新开了一个个人公众号,专门用于撰写分享财务BP经营分析相关“术”的执行层面内容,涵盖了
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